Se trata de CamWheat, una herramienta que ganó el segundo puesto del Hackaton Agro. Ahorra tiempo, dinero y gana transparencia en la cadena.
La determinación del tipo y la calidad del trigo es una tarea compleja, costosa y que demanda varios días hasta que se fija el precio. Incluso, muchas veces se originan desacuerdos entre el productor, la industria y la Cámara Arbitral.
Atento a estas cuestiones, César Riat, egresado en Ingeniería en Alimentos y estudiante de Ingeniería Química de Bahía Blanca, presentó CamWheat, una herramienta que utiliza la inteligencia artificial para acceder a la información de cada grano con tan sólo una foto. El proyecto no sólo tuvo una excelente recepción en el sector, sino que también ganó el segundo puesto en el Hackaton Agro que se realizó en Rosario, provincia de Santa Fe.
Esta herramienta puede ser usada en una aplicación, software o una página web, y que ofrece soluciones inmediatas: en primer lugar, acorta los tiempos, ya que en cuestión de segundos puede ser evaluado el tipo o grado de calidad del trigo; en segundo lugar, tiene menor costo; y, por último, mayor transparencia, ya que la foto la tendrán tanto el productor como la Cámara de Cereales y la industria.
Riat sostuvo que la misma tecnología se puede usar para tipificar otros granos, como soja, maíz, girasol, entre otros. Y contó que también le serviría a la industria, ya que esos análisis se hacen previo al proceso de molienda.
En relación al creciente uso de inteligencia artificial en distintas actividades del sector agropecuario, el experto aseguró que si bien se está usando, falta bastante. Y expresó que es difícil realizar un desarrollo tecnológico, ya que se necesita de un grupo de personas multidisciplinario, y eso lleva tiempo y dinero. La mayoría de la gente está acostumbrada a que este análisis lo haga un perito y desconoce las herramientas tecnológicas: se podrían hacer mejor las cosas que como se realizan actualmente.
En relación a la salida del CamWheat al mercado mantuvo que está buscando inversores y una vez que consiga fondos en 5 ó 6 meses estaría listo un producto comercial”.
Fuente: hemisferios.info/ Info Campo