Los cultivos en las azoteas, los jardines verticales y los huertos alquilados podrían ser cruciales para combatir el hambre en las áreas urbanas, dijeron investigadores esta semana.
Los cultivos urbanos también aumentan la cubierta vegetal, una forma clave de limitar el aumento de las temperaturas.
Reducen el efecto “isla” de calor urbano, donde las ciudades a menudo son varios grados más cálidas que las áreas rurales cercanas.
Las granjas urbanas disminuyen el riesgo de inundaciones durante periodos de fuertes lluvias y ayudan a drenar el agua en las zonas secas.
Los cultivos urbanos podrían suministrar casi todo el consumo recomendado de vegetales para los habitantes de las ciudades, a la vez que reducen el desperdicio de alimentos y las emisiones por el transporte de productos agrícolas.
Fuente: hemisferios.info/Reuters